现在我们多少会知道，交通的好坏决定着当地经济的发展水平。一个地区繁荣昌盛，大部分都是由交通决定的。只要交通方便，地方的发展当然也不差。
随着经济的发展，现在的居民可支出费用越来越高，也逐渐由原来的“吃饱”转变成现在的“吃好”，现在的年轻人尤其看重“吃好”的重要性。同样，外卖市场随着人们的生活水平的提高也在不断地发展,如今的外卖平台早已不单单是美食，商超、水果店等各类服务整合在了一起，外卖市场的发展也使的人们的生活方式发生了巨大的转变。

    外卖市场这条赛道随着经济的腾飞不断壮大。近年来，中国外卖行业发展也一直在高速的发展。但是目前外卖行业在我国还是以一、二、三、四线城市为主要发展区域。

随着外卖市场的容量不断增长的同时，外卖行业也逐渐地向乡镇、农村市场下沉。外卖行业现已成为乡镇市场发展的新趋势。

    外卖市场的下沉，并不是想象中的那么简单。目前我们耳闻能详的外卖两大巨头“袋鼠”与“饿了”，主要精力还是放在一二线城市，运营成本相对与乡镇市场负担是比较大的，而且单个乡镇的市场份额不及城市的十分之一，市场份额与运营成本不成比例，所以无法直接对乡镇农村市场进行开发。

从这里我们也看出，如果乡镇市场的运营按照城市的方案运营，肯定是不行的。一个普通乡镇的日外卖单量平均在200单+。去年由于疫情的因素，乡镇外卖的日均单量也在115单。这样的市场份额是无法支撑两巨头代理的日常运营成本。但是作为自己镇上代理一个外卖平台相对来说就是比较可行的，第一：对当地的环境是非常熟悉的，第二：对于人际资源相对来说，都是非常多的，第三：我们只需代理一个外卖平台就可以了。无须每年支付高昂的代理费用。

    乡镇农村的外卖，目前来讲还是待开发市场。小镇外卖将外卖、快递、商超、各类服务行业等进行了整合，以外卖为主要业务，以代买代送为辅助业务的多元化运营模式，来解决农村的最后一公里。